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    春滿花城--廣州迎春花市

    • ¥ 26.50
    • 馮沛祖
    • 廣東教育出版社
    • 已有 人關注
    • 2011-12-27
    • 16開
    • 24千字
    • 1版 1次
    • 188頁
    • 精裝
    • 978-7-5406-7201-0

    保護非物質文化遺產,要堅持“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的方針。要認真開展非物質文化遺產普查工作,建立非物質文化遺產代表作名錄體系,抓緊對具有重大歷史、文化和科學價值,并處于瀕危狀態的非物質文化遺產項目進行保護。要把非物質文化遺產融入社會生活,在保護中利用,深入發掘非物質文化遺產的多重價值,把保護非物質文化遺產同發展文化產業結合起來,同發展文化旅游業結合起來。要鼓勵傳承,保護非物質文化遺產代表性傳承人。要推進文化生態保護區的建設。為了進一步挖掘、搶救、保護和宣傳我省的非物質文化遺產,喚起全體社會成員對民族文化遺產的熱愛之情,增強廣大群眾的保護意識,使那些處于困境中的非物質文化遺產得以延續并發揚光大,我們組織專家學者在對我省珍貴的、具有重大歷史價值的非物質文化遺產進行梳理、考證和研究的基礎上,編寫了《廣東非物質文化遺產叢書》,讀者從中能夠了解到南粵非物質文化遺產的歷史概貌、地方風格、制作技藝和深厚的文化底蘊。這些非物質文化遺產奇思妙想的靈感和巧奪天工的技藝帶給我們的是一個精美絕倫的藝術世界,看到它們,我們仿佛聽到南粵人民的低吟淺唱,仿佛看見那令人心馳神往的精神故鄉。

     

    目錄

    繁花似錦娛歲華
    年俗消亡,幸存花市
    封路搭棚建牌樓
    檔位公開招標招租
    姹紫嫣紅,群芳爭艷
    歲歲年年花不同
    喜氣洋洋過大年
    一年中最熱鬧、喜慶的日子
    以花為主的文化集市
    民間花市
    迎春花會,花市的延伸
    文化花市世代流芳
    廣人愛花,源遠流長
    花市的形成和發展
    民國時期花市
    十里長街一城春
    花市,廣州的名片與品牌
    代代傳承歷久不衰
     

    序言

    文化遺產由物質文化遺產和非物質文化遺產構成。非物質文化遺產,是各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關的各種傳統文化表現形式和文化空間,是傳承歷史文化的載體,是中華民族的優秀文化精神、民族情感和審美理想的體現。非物質文化遺產對保持中華文明的延續具有重要的作用,中華文明成為世界幾大文明中唯一綿延至今從未間斷的文明,中華民族豐富的非物質文化遺產功不可沒。
     

    文摘

    插圖:




    繁花似錦娛歲華
    年俗消亡,幸存花市
    過去廣州人過年,大概是自農歷十二月二十三日開始,謂之“入年關”,也就是開始感受到過年的氣氛了。舊有《新春習俗歌》,是這樣唱的:“臘月二十三,曬被洗衣衫;臘月二十四,清潔房邊地;臘月二十五,掃房撣塵土;臘月二十六,洗凈禽畜屋;臘月二十七,里外洗歸一;臘月二十八,家什擦一擦;臘月二十九,臟物都搬走。”這首民謠說的是廣州郊區農村的習俗。廣州城里習俗則是:二十三謝灶,二十四開炸,二十五蒸糕,二十六掃屋,二十七洗嘢(粵方言,東西),二十八包粽,二十九貼門對,三十團年。
    進入“年關”做的第一件事,是“謝灶”,又稱“送灶”或“祭灶”。“灶”即“灶君”。古人的一種普遍觀念,是“萬物有靈”:什么東西都有個神存在。比如山有山神,河有河神,水井有井神,于是爐灶便有灶君。過去還有“官三民四家(水上居民)五”之說,即做官人家在農歷十二月二十三、一般平民在二十四、水上居民在二十五舉行謝灶儀式。舊俗把祭灶日稱作“小年夜”。相傳這灶君每年這時候就要上天庭稟報他所在的那個家庭的情況,玉帝將根據其奏述,對各家或賜福或降禍,所以百姓對灶神很敬畏。“謝灶”就是送灶君老爺上天。祭灶的貢品有:一碗米、兩磚片糖、一封利市、一碗清水、一禮燒豬肉、一些蔗桔紙錢等。有些地方還有一匹紙馬,給灶君老爺代步飛升。有的地方還特備一件黑衣、一雙黑靴。總之要讓這灶君吃得好,用甜品封他的嘴,又來去方便,好讓他在玉皇大帝面前講好話。又相傳灶君是大老粗,不識字,于是還得備好一張“灶君疏”。
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    馮沛祖,1955年生于廣州。花城出版社高級編輯。廣東省作家協會會員、廣州市民問文藝家協會會員。長期從事廣州史地、人文、風俗的研究,從事文學創作,迄今已發表研究專著、小說、隨筆、游記、文藝評論、劇本、翻譯等各類作品數百萬字。 著有廣州文史類著作:《廣州風物》、《廣州滄桑錄》、《廣州城建史話》、《廣州史籍略述》、《廣州園林雜記》、《羊城八景古今錄》、《小谷圍》(合著),另有廣州史地研究文章五十余篇,分別載于《文史縱橫》、《廣州建設報》、《羊城晚報》、《周末畫報》、《廣州文藝》、《廣東園林》、《廣州人防》、《廣州的故事》、《別有深情寄荔灣》等報刊書籍。  著有長篇小說《俠義英雄傳》、《廣州教父》、《怪才陳夢吉》等七部,多家報紙曾予連載,電臺長篇小說連播。

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